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火鍋店裝修設計 —— 重慶火鍋

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2018-05-18
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摘要 : 火鍋餐廳裝修設計要從火鍋店自身原因入手,油煙味以及安全等方面可都是要十分注意的。下面重慶盛合設計介紹一些有關火鍋店設計裝修的一些注意事項。


什么樣的火鍋才能吸引眾多食客來消費呢?現在人們的生活水平逐步提高,對用餐環境的要求隨之變高,所以火鍋店設計裝修不僅要給客人營造出一種舒適的用餐環境,還應通過燈光的烘托增強客人的食欲,這樣才能吸引更多客人前來消費,給餐飲人帶來利益。

火鍋店裝修

那么火鍋店應該如何裝修才能吸引到更多的客人呢?

火鍋餐廳裝修設計要從火鍋店自身原因入手,油煙味以及安全等方面可都是要十分注意的。下面重慶盛合設計介紹一些有關火鍋店設計裝修的一些注意事項。

一、火鍋餐廳裝修首先要考慮到的就是空氣流通的問題。因為火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。

二、把餐廳的安全問題放在首位。火鍋餐廳要時刻注意通風,特別是燃料為氣體的時候。而且地板最好鋪設防滑的瓷磚,這樣避免客人滑倒造成傷害。

三、火鍋餐廳裝修需要根據餐廳的定位以及文化背景來選擇適合的裝修材料。火鍋店裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等各種因素來衡量,以吸引顧客。

四、開放式火鍋餐廳裝修的選址一般都會在比較繁華的地方,正對大街的一面實施開放,沒有櫥窗隔檔,沒有任何障礙,客人可以隨意進入。這也是多數開放式火鍋餐廳所采用的一種經營模式。

五、半開放式火鍋餐廳裝修適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。

六、封閉式火鍋餐廳裝修,面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些,一般火鍋店裝修時不采用這種模式,因為這種方式不利于煙氣的排放

火鍋餐廳門面

在當下,火鍋店不僅是重慶、四川的一張名片,更是眾多食客在追求舌尖的刺激所推崇的味道。因而在各個城市的火鍋店倍增,更別說在重慶、成都這樣的火鍋文化城市中,火鍋味道固然重要,不過想要滿足食客的需求,味蕾和視覺得兼得才行。所以,火鍋店的裝修設計就顯得十分重要了。


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